Menos de 10 €En stock · 72Barquillos napolitanos, torre de cinco
Cinco finas capas de barquillo con crema de avellana: una receta que se vendió por primera vez en Viena en 1898 y que aún se hornea en el distrito 17.
Despensa
Tostado en el distrito 16 con el perfil que usan los cafés vieneses para una Melange; se muele gratis en el mostrador si lo pide.
36 en la estantería · contados en el mostrador
Patrimonio de la UNESCO, 2011
La cultura de los cafés vieneses figura en la lista del patrimonio inmaterial de la UNESCO, y la inscripción no trata realmente del café: trata de una sala donde una pequeña Melange le da derecho a una mesa de mármol, un revistero y cuatro horas sin que nadie le interrumpa.
La mezcla es la parte práctica de todo ello: un tueste medio-oscuro con cuerpo suficiente para aguantar la espuma de leche caliente, que es lo que pide una Melange. Si nos pide que lo molamos, lo hacemos en el mostrador el día que lo recoja.
UNESCO inscribed Viennese Coffee House Culture in 2011; roast profile from our roaster.
Equipaje de cabina, sin restricciones. En grano por defecto; pídalo en el mostrador y se lo molemos gratis para cafetera de filtro o italiana el día que lo recoja.
Las bolsas envasadas al vacío aguantan mejor el equipaje; pida el envase plano en el mostrador.
Si vuelve en avión a casa dentro de más de una semana, compre el café en grano: para entonces el molido ya está pasado.
¿No está seguro? Pregunte en el mostrador o llame al +43 1 934 66 40: preferimos que lo lleve usted a que lo pierda en el control de seguridad.
No verificado
Los datos sobre los talleres que figuran en esta página (años de fundación, cifras de producción, recetas) proceden de nuestras notas de compra y no se volvieron a cotejar con los fabricantes el día en que se revisaron las condiciones de la tienda.
Austria 4,90 €, gratis a partir de 80 € en productos de la tienda. Resto de la Unión Europea 9,90 €, gratis a partir de 120 €. Resto del mundo 24,90 €, gratis a partir de 250 €. Las mismas cifras se aplican en el pago, y nuestra tarifa de tramitación es de 0 € en los tres casos.
Sí, gratis, en el mostrador de nuestra oficina: de lunes a viernes de 09:00 a 18:00, sábados de 09:00 a 19:00 y domingos de 10:00 a 16:00. Si hace el pedido antes de las 15:00, le estará esperando esa misma tarde, que es la opción más sensata si esa noche asiste a un concierto.
Dispone de 14 días desde la entrega del paquete para devolver productos sin abrir, salvo alimentos y bebidas, excluidos por ley. Si algo llega dañado, pagamos el envío de la devolución. El reembolso se inicia el mismo día y se abona en un plazo de tres a cinco días hábiles bancarios, en la tarjeta con la que se pagó.
4 € por paquete: una caja de cartón gris, una cinta burdeos y una tarjeta escrita a mano en el mostrador con lo que usted nos dicte. El albarán va sin precios, para que nadie desenvuelva una cifra.
Los productos que salen de la UE están exentos de IVA, de modo que el precio que nos paga no incluye IVA austriaco; el IVA de importación y los posibles aranceles los cobra después la empresa de mensajería antes de la entrega. No podemos pagarlos por usted, y preferimos decirlo en esta página antes que dejar que llegue como una sorpresa.
No. Compramos al precio profesional del taller y vendemos al precio que cobra el propio taller, así que la dirección de la caja no le cuesta nada. Cada página de producto nombra el taller, y nuestra tarifa de tramitación es de 0 €.
Es el mismo tostador y el mismo perfil, no una mezcla de café con marca. Nadie le vende el grano de un café famoso sin el recargo del café famoso.
En el mostrador, sí, en paquetes de 250 g. En línea no, porque se vende demasiado despacio para mantenerse fresco en un almacén.
Menos de 10 €En stock · 72Cinco finas capas de barquillo con crema de avellana: una receta que se vendió por primera vez en Viena en 1898 y que aún se hornea en el distrito 17.
Se conserva 3 semanasEn stock · 48Horneada por encargo en una pastelería del 4.º distrito: glaseado de albaricoque bajo chocolate negro, sin nata, enviada en una caja de madera.
En stock · 36Elaborada con albaricoques de la Wachau, la fruta con denominación de origen protegida que hay bajo el glaseado de toda tarta de chocolate vienesa.