En stock · 36Mezcla de café vienés, 500 g
Tostado en el distrito 16 con el perfil que usan los cafés vieneses para una Melange; se muele gratis en el mostrador si lo pide.
Despensa
Elaborada con albaricoques de la Wachau, la fruta con denominación de origen protegida que hay bajo el glaseado de toda tarta de chocolate vienesa.
36 en la estantería · contados en el mostrador
Un valle, una fruta
Los albaricoques de la Wachau —Marillen— crecen en las terrazas del Danubio, una hora río arriba, y el nombre está protegido: solo la fruta de esos pueblos puede llevarlo. Maduran durante dos semanas en julio, y por eso la mermelada es una temporada más que un producto.
Es también la capa oculta de la tarta más famosa de la ciudad. Compre la mermelada y tendrá el sabor que se esconde bajo el chocolate, por una quinta parte del precio, y cabe en el bolsillo de un abrigo.
Wachau apricot holds EU protected designation of origin; jam made by a family producer in Krems.
La mermelada cuenta como líquido: más de 100 ml, así que en equipaje facturado o se la enviamos por correo.
Es de cristal, así que la envolvemos en plástico de burbujas y la metemos en una caja; un tarro en el bolsillo lateral de una mochila es mala idea.
Clientes de fuera de la UE: las conservas de fruta suelen estar permitidas, pero Estados Unidos y Australia pueden ser estrictos. Compruébelo antes de volar.
¿No está seguro? Pregunte en el mostrador o llame al +43 1 934 66 40: preferimos que lo lleve usted a que lo pierda en el control de seguridad.
No verificado
Los datos sobre los talleres que figuran en esta página (años de fundación, cifras de producción, recetas) proceden de nuestras notas de compra y no se volvieron a cotejar con los fabricantes el día en que se revisaron las condiciones de la tienda.
Austria 4,90 €, gratis a partir de 80 € en productos de la tienda. Resto de la Unión Europea 9,90 €, gratis a partir de 120 €. Resto del mundo 24,90 €, gratis a partir de 250 €. Las mismas cifras se aplican en el pago, y nuestra tarifa de tramitación es de 0 € en los tres casos.
Sí, gratis, en el mostrador de nuestra oficina: de lunes a viernes de 09:00 a 18:00, sábados de 09:00 a 19:00 y domingos de 10:00 a 16:00. Si hace el pedido antes de las 15:00, le estará esperando esa misma tarde, que es la opción más sensata si esa noche asiste a un concierto.
Dispone de 14 días desde la entrega del paquete para devolver productos sin abrir, salvo alimentos y bebidas, excluidos por ley. Si algo llega dañado, pagamos el envío de la devolución. El reembolso se inicia el mismo día y se abona en un plazo de tres a cinco días hábiles bancarios, en la tarjeta con la que se pagó.
4 € por paquete: una caja de cartón gris, una cinta burdeos y una tarjeta escrita a mano en el mostrador con lo que usted nos dicte. El albarán va sin precios, para que nadie desenvuelva una cifra.
Los productos que salen de la UE están exentos de IVA, de modo que el precio que nos paga no incluye IVA austriaco; el IVA de importación y los posibles aranceles los cobra después la empresa de mensajería antes de la entrega. No podemos pagarlos por usted, y preferimos decirlo en esta página antes que dejar que llegue como una sorpresa.
No. Compramos al precio profesional del taller y vendemos al precio que cobra el propio taller, así que la dirección de la caja no le cuesta nada. Cada página de producto nombra el taller, y nuestra tarifa de tramitación es de 0 €.
La misma fruta y el mismo productor, en un corte más grueso. La pastelería reduce la suya aún más para poder untarla en capa fina bajo el chocolate.
No. Con un 65 % de fruta ya está cerca del mínimo legal para una mermelada, y las de azúcar reducido no se conservan sin frigorífico.
En stock · 36Tostado en el distrito 16 con el perfil que usan los cafés vieneses para una Melange; se muele gratis en el mostrador si lo pide.
Menos de 10 €En stock · 72Cinco finas capas de barquillo con crema de avellana: una receta que se vendió por primera vez en Viena en 1898 y que aún se hornea en el distrito 17.
Se conserva 3 semanasEn stock · 48Horneada por encargo en una pastelería del 4.º distrito: glaseado de albaricoque bajo chocolate negro, sin nata, enviada en una caja de madera.