Disponibile · 36Miscela da caffetteria viennese, 500 g
Tostato nel 16° distretto secondo il profilo che i caffè viennesi usano per il Melange — macinato su richiesta, gratuitamente, allo sportello.
Dispensa
Fatta con albicocche della Wachau — il frutto a origine protetta che sta sotto la glassa di ogni torta al cioccolato viennese.
36 sullo scaffale · contati allo sportello
Una valle, un frutto
Le albicocche della Wachau – le Marillen – crescono sulle terrazze del Danubio un’ora più a monte, e il nome è protetto: solo la frutta di quei paesi può portarlo. Maturano per due settimane a luglio, ed è per questo che la confettura è una stagione più che un prodotto.
È anche lo strato nascosto della torta più famosa della città. Comprando la confettura Lei ha il sapore che sta sotto il cioccolato, a un quinto del prezzo, e sta nella tasca di un cappotto.
Wachau apricot holds EU protected designation of origin; jam made by a family producer in Krems.
La confettura conta come liquido: oltre 100 ml, quindi bagaglio da stiva, oppure la spediamo noi.
È di vetro: lo avvolgiamo nel pluriball e lo inscatoliamo; un vasetto nella tasca laterale di uno zaino è una cattiva idea.
Clienti extra UE: le conserve di frutta sono generalmente ammesse, ma Stati Uniti e Australia possono essere severi. Verifichi prima del volo.
Non è sicuro? Chieda allo sportello o chiami il +43 1 934 66 40 — preferiamo che lo porti con sé piuttosto che lo perda ai controlli di sicurezza.
Non verificato
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No. Acquistiamo al prezzo all’ingrosso del laboratorio e vendiamo al prezzo che il laboratorio stesso pratica, così l’indirizzo sulla scatola non Le costa nulla. Ogni pagina prodotto indica il laboratorio, e i nostri costi di gestione sono di 0 €.
Stessa frutta e stesso produttore, taglio più grosso. La pasticceria riduce ulteriormente la propria per poterla stendere sottile sotto il cioccolato.
No. Con il 65% di frutta è già vicina al minimo legale per la confettura, e quelle a ridotto contenuto di zucchero non si conservano senza frigorifero.
Disponibile · 36Tostato nel 16° distretto secondo il profilo che i caffè viennesi usano per il Melange — macinato su richiesta, gratuitamente, allo sportello.
Meno di 10 €Disponibile · 72Cinque sottili strati di wafer con crema di nocciole — una ricetta venduta per la prima volta a Vienna nel 1898, ancora prodotta nel 17° distretto.
Si conserva 3 settimaneDisponibile · 48Preparata su ordinazione da una pasticceria del 4° distretto: glassa di albicocca sotto il cioccolato fondente, senza panna, spedita in una scatola di legno.